瀬戸内海で獲れた小羽（小さいサイズ）のいりこです。 お出汁ではなく、 そのまま食べたり、お料理のオカズとしてお使いください。 ◯原材料　　カタクチイワシ（瀬戸内海産）、食塩 ◯内容量　　40g ◯生産地　　愛媛県 ◯賞味期限　90日 [栄養成分表示] ◯エネルギー　296kcal　 ◯たんぱく質　65.8g ◯脂　　　質　3.6g　 ◯炭 水 化 物　　0g ◯食塩相当量　4.8g ※本品100g当たり（この表示値は目安です）