
瀬戸内海産銀付いりこの大羽のエラと腸を手作業で取り除き、頭と胴を別々に焙煎加工しました。椎茸は生椎茸を使い当社で低温乾燥いたしました。いりこ独特のくさみやえぐみの無い、澄んだ出汁がとれます。
みそ汁、煮物、おでんの汁、うどん、そばのつゆ、鍋物、だし等に
原材料 かたくちいわし(瀬戸内海産)、食塩(国産)、
真昆布(国産)、原木椎茸の粉(高知県産)
内容量 105g:7g×15パック
生産地 香川県
賞味期限 180日
栄養成分表示 エネルギー 306kcal たんぱく質 49.4g
脂質 5.2g 炭水化物 15.3g
食塩相当量 4.6g
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