瀬戸内海産の良質ないりこの頭とハラワタを手作業で取り除き、 丁寧に焙煎しました。おつまみやおやつに最適な食べるいりこです。 もちろんお料理にもお使いいただけます。 ★2010年度かがわ県産品コンクール知事賞(最優秀賞）受賞 ◯原材料　　煮干し＜片口いわし(瀬戸内海産）、食塩＞ ◯内容量　　40ｇ ◯賞味期限　180日 [栄養成分表示] ・エネルギー　344kcal　 ・たんぱく質　81.6g ・脂　　　質　2.0g ・炭 水 化 物　0g ・食塩相当量　3.6g ※本品100g当たり（この表示値は目安です）